2025年10月2日
[授業日誌] 10月1日グループワーク(韓国研修生)
10月1日の国際観光ビジネス学科との「グループワーク」合同授業では、韓国・台湾・香港・日本がランダムに混ざった2つのチーム対抗で、料理対決をしました。
料理のテーマは「ご飯にあう美味しい料理」。
メニューは、、、
Aチーム:カレーライスと唐揚げ
Bチーム:定食(焼き鮭、豆腐の味噌汁、キュウリの中華和え、もやしのナムル)
でした。
予定していた時間内にすべて作り終えることができました。
2チームとも、スケジュールや作業分担を考え、よいチームワークで取り組むことができていました。